PIZZAS con CERDO: TRES VERSIONES DIFERENTES por Christian Petersen | El Gourmet

2024-09-24 6

Te traemos TRES VERSIONES de pizza con cerdo, ¡ya no tenés excusa! ☺

Tomá los consejos de Chris Petersen y animate a preparar una pizza casera con cerdo.

Te dejamos los ingredientes.

Para la salsa de tomate:

2 dientes de ajo
2 ramas de tomillo
2 chiles
250 grs. de puré de tomate
Sal y pimienta a gusto
1 cda. de concentrado de tomate

Para la pizza de panceta:

Salsa de tomate
1 muzzarella de búfala
Pancceta
Salvia
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Para la pizza de jamón crudo:

Salsa de tomate
Queso rallado
1/2 burrata
Aceite de oliva
Jamón crudo
Sal y pimienta

Para la pizza de porchetta:

Porchetta
Muzzarella
Huevo


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